Наше меню - Хижина

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА из рыбы
Цены на сайте могут отличаться от основного меню в ресторане, уточняйте у администраторов.
	гр.	руб.
Роза морей (Семга,болгарский перец,апельсиновый сок,лимон и специи)	200	365.00
Стейк из семги под сливочно-икорным соусом	180/100	420.00
Сибас по-Брюссельски (Сибас фаршированная с овощами,подается с шпинатовым гарниром)	500	620.00
Форель по-кавказски (Креветки тигровые в чесночно-кариандровом соусе на кеци)	140/50	385.00
Форель «Хижина» (Форель начиненная грецкими орехами и сыром, без костей)	за 100гр	260.00
«Сокровище» (Креветки тигровые на шпажках обжаренные с чесноком, лимоном, оливками, капуста фиолетовая)	200	440.00
Фонтан (тигровые креветки в чесночно-кориандровом соусе на кецы)	200	440.00
Судак от шефа (Филе судака на пару, с нежным шпинатовым соусом)	200\50\50	405.00
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА из птицы
Цыпленок табака (Классический)	за 100	115.00
Цыпленок по-шхмерски (В сливочно-чесночном соусе)	за 100	125.00
Чахохбили из курицы	200	295
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА из мяса
Мечта охотника (Нежная свиная вырезка,запеченная с беконом и специями. Подается с сливочно-грибным соусом)	160/40/120	420.00
Нежная телятина в сливочном соусе	180/50	365.00
Жаркое из баранины (Кусочки баранины, обжаренные с луком, сладким перцем, шампиньонами и картофелем)	200	380.00
Жаркое из телятины (Телятина кусочки, обжаренные с луком, сладким перцем, шампиньонами икар картофелем)	200	395.00
Вырезка под соусом Дор-Блю (Телячья вырезка под сливочно-сырным соусом)	180/50	395.00
Отбивная Дублин (Отбивная из телятины по старинному ирландскому рецепту. Запеченная с грибной начинкой)	150/50	375.00
Мясо по-французски (Свинина,помидоры,сыр,лук,майонез)	200	355.00
Казан-кебаб (Сочная говядина или баранина,обжаренная с целиковым картофелеми и специями)	350	280.00
Буглама из баранины (Молодая баранина, отварная картошка целиковая, лук и зелень)	400	270.00
Бефстроганов (С шампиньонами, луком и картофелем)	150/100	270.00
Солянка по-грузински (Говядина тушенная с овощами и острым перцем)	285	285.00
Чашушули (Телятина тушеная с овощами, зеленью и специями)	200	320.00
Картофель с грибами (Картофель обжаренный с шампиньонами)	200	215.00
Оджахури (Жареная свинина, картошка и зелень)	200	300.00
Купаты по-Грузински (Говядина, свинина, специи гранат, в натуральной оболочке)	240	380.00